Category Archives: அசைவம்

மிளகு மீன் மசாலா

தேவையான பொருட்கள் : முள் இல்லாத மீன் – 500 கிராம் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 [...]

மிளகு சிக்கன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 250 கிராம், வெங்காயம் – 2 சீரகத் தூள் – 1 தேக்கரண்டி மிளகு [...]

சீரக மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 400 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் தக்காளி – 100 கிராம் [...]

சுறா புட்டு

தேவையான பொருட்கள்: சுறா மீன் – 250 கிராம் தண்ணீர் – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு [...]

மட்டன் சுக்கா

தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 1/4 கப் பூண்டு – 10 பற்கள் [...]

காரைக்குடி முட்டை குழம்பு

காரைக்குடி முட்டை குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: முட்டை – 3 சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் இஞ்சி பூண்டு [...]

வான்கோழி பிரியாணி

தேவையான பொருட்கள்: ஊற வைப்பதற்கு… வான்கோழி – 2-4 பெரிய துண்டுகள் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2 டீஸ்பூன் [...]

பெங்காலி மீன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 4 துண்டுகள் வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 [...]

கணவாய் மீன் பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்: கணவாய் மீன் – 10 இஞ்சி விழுது – 2 மேசைகரண்டி பூண்டு விழுது – 2 [...]

நெ‌த்‌தி‌லி ‌மீ‌ன் குழ‌ம்பு

தேவையான பொருட்கள் : நெத்திலி மீன் – அரைக் கிலோ புளி – இரண்டு எலுமிச்சை அளவு கடுகு – [...]